ריזוטו מוקרם עם אספרגוס וברוקולי | אולטראלייט

על המנה
ריזוטו ארבוריו קרמי ועשיר, שמתבשל לאט בציר ירקות ומתחבר לאספרגוס טרי ולפרחי ברוקולי פריכים. נגיעה של יין לבן מרימה את הטעמים, ולסיום—פרמזן טבעוני מפנק (קשיו טחון עם שמרי תזונה BIO) שמוסיף עומק ואוממי. מנה משחקית, מרעננת וממכרת.

הרכיבים
אורז ארבוריו (40%), ציר ירקות, אספרגוס (12%), ברוקולי (12%), פלפל אדום, שאלוט, יין לבן, קשיו, שמן זית, שמרים (שמרים מיובשים, תמצית לתת), שום יבש, מלח, פלפל.

מידע על אלרגנים
עלול להכיל עקבות גלוטן.